Miller Adrienn - A budapesti Le Meridien Hotel és - Jelenlegi ára: 1 266 Ft

Kedves Érdeklődő!
Üdvözli Önt a Fókusz Könyváruház csapata. Áruházunk 40 éve széles könyvválasztékkal áll a vevők rendelkezésére.
Kedvező személyes átvételi lehetőség Budapest szívében, az Astoria és a Blaha Lujza tér között található boltunkban.
Futárszolgálatunk 790 Ft-ért az ország minden pontjára kiszállítja megrendelését.
A SZÁLLÍTÁS A 10. 000 FT-OT MEGHALADÓ RENDELÉSEK ESETÉBEN INGYENES!
Minden könyvünk új, kiváló állapotú, azonban a folyamatosan változó készlet miatt előfordulhat, hogy a megrendelt könyv elfogyott áruházunk készletéből.
LEÍRÁS
181688
Miller Adrienn
A budapesti Le Meridien Hotel és a párizsi Ambassador Hotel
Budapest és Párizs két európai főváros, két hasonló
és mégis eltérő kultúrával. Az egyik az otthonom,
ahol főiskolai éveimet töltöttem, a másikban pedig
többek között elsajátítottam a szakmám alapjait.
A párizsi luxusszállodában töltött hónapok adták az
ötletet, hogy két ilyen nagy múltú francia hotel
példáján mutassam meg, milyen különböző is az
egyformának tűnő. Véleményem szerint mindkét
szállodának lenne mit tanulnia a másiktól.
Bár a Front Office tevékenység komplexitásáról szól
ez a könyv, a többi részleg - így például az étterem -
munkája is nagy befolyással van rá.
Étteremvezetőként azóta megtanultam ezt. Hogy miért
van így és hogyan működik? Leírtam ebben a könyvben.
2007. januárban nívó-díjat kaptam érte.
Elsőként Laurent Carasconak ajánlom ezt a könyvet -
nélküle nem születhetett volna meg, szerzője pedig ma
sem szakmai, sem emberi téren nem lehetne az, aki
Szállítási és átvételi lehetőségek:
Személyes átvételi lehetőség Budapest szívében, az Astoria és a Blaha Lujza tér között található boltunkban.
Nyitva tartás:
Hétköznap 9: 30-20: 00
Szombaton 10: 00-17: 00
A leütést követően munkatársaink 1-2 munkanapon belül felveszik Önnel a kapcsolatot a kiszállítás vagy az átvétel időpontját illetően.
Futárszolgálatunk 790 Ft-ért az ország minden pontjára kiszállítja megrendelését.
Köszönjük, hogy minket választott, reméljük, hogy a jövőben is megelégedésére szolgálunk.
Üdvözlettel:
A Fókusz Könyváruház csapata



Jelenlegi ára: 1 266 Ft

Az aukció vége: 2011-11-10 03:03
. Miller Adrienn - A budapesti Le Meridien Hotel és - Jelenlegi ára: 1 266 Ft